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[小編花蓮趣] 來壽豐休閒農業區採有機蔬果、抓小龍蝦!

「壽豐休閒農業區」擁有出名、發展成熟的有機農業外,更有豐富的漁牧業,其中最有名的就是黃金蜆啦!來壽豐除了可以參觀有機蔬果園採蔬果以外,還可以來體會平常體會不到的「摸蜆仔」的樂趣唷!這裡四季的景色皆不同,如詩如畫的環境,配上無汙染的新鮮空氣,來到這裡就像來到世外桃源般,完全不想回到喧囂的大城市啊!

在「小雨蛙有機生態農場」裡的小雨蛙民宿住上一宿,幽靜的環境讓小編我睡得非常香甜,利用美好的清晨到附近散步,路旁的落羽松與落葉構成的畫面好不美麗啊!空氣好到忍不住一直吸飽滿腔的空氣,身心靈得到完整釋放,有機會一定要來花蓮壽豐享受這片人間淨土。
小雨蛙有機生態農場主人,曾經獲得全國十大傑出農村青年。來這裡除了可以品嚐農場主人精心烹調的有機天然健康風味餐,還可以體驗採蓮的樂趣唷!




可能吃過淡水小龍蝦的你有沒有親自抓過龍蝦呢?來「心宿休閒農場」除了可以體會抓小龍蝦、吃小龍蝦,還可以自己 DIY 做三色麵疙瘩!






淡水小龍蝦的肉質很彈牙,小編第一次吃到也覺得非常特別!


三色麵疙瘩是用新鮮的綠色青菜汁、胡蘿蔔汁去染色,天然色素讓你可以安心享用!






搭啦~接下來為你介紹以農場主人命名的「江玉寶有機農園」啦!江玉寶原本學工出身,卻完全投入農業發展,而且從事最時尚的有機農業,走在農業的尖端。




「江玉寶有機農園」的番茄長得相當美麗可口,有黃有紅,每一顆非常美味多汁。




猜猜看這片綠地上面種了什麼?答案是黃豆啦!有機會去那裏看看黃豆到底長怎樣吧!


來這裡除了可以品嚐百合綠豆湯以外,還可以 DIY 帶盆小百合回家唷!






如果有機會來這裡想買有機蔬果,老闆不在怎麼辦?不要緊,所有商品、購買方法通通都列在這裡啦!江玉寶先生非常信任到訪的每一個貴客唷!


接下來來到「佳豐有機農場」農場主人讓小編我非常欣賞,一直以來始終如一,貫徹不噴灑農藥及化學肥料的無毒有機耕作方式,堅持尊重自然、友善大地、照顧消費者的健康為前提,目前花蓮幾乎所有小學的營養午餐的食材皆是與「佳豐有機農場」合作唷!身為花蓮的小學生也太幸福了!
年輕的第二代主人也非常鼓勵年輕人回鄉工作,如此一來已經發展成熟的有機農業才能繼續傳承下去呀!


20人以上就可以團體導覽和採收體驗唷!


看這牛奶白菜,真的超美麗的啦!誰說沒有農藥不能種出美麗的青菜的!




這裡的牛番茄品種,聽說是歐洲引進的品種,營養價值相當高唷!跟一般紅色牛番茄不一樣,這裡是美麗的橘紅色。


圖片來源:旅道樂活台灣 (http://www.easyfuntw.com/)

相關資訊:

小雨蛙有機生態農場
地址:花蓮縣壽豐鄉豐山村魚塘路36號
電話:(03)8652636

江玉寶生態農場
地址:花蓮縣壽豐鄉四維路49號
電話:0953224856

佳豐有機農場
地址:花蓮縣壽豐鄉豐裡村中山路259巷115號
電話:(03)8650093

心宿體驗農場
地址:花蓮縣壽豐鄉豐山村魚塘路35號
電話:0937976076

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