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明星最愛吃,帶勁Q彈的牛肉麵


牛肉
大部分都選用帶了點筋的牛腩,這樣燉煮後才會有肥瘦相間的口感

湯頭則與牛肉的味道習習相關,一個好的牛肉湯頭應該要清澈而不混濁

的種類非常多樣,最重要的是麵條要
Q,手工的最好!

台灣牛肉麵分成二種口味

鮮嫩脆綠的蔬菜,配上色澤漂亮的牛肉,再加上清爽鮮甜的湯頭

一碗湯鮮味美的清燉牛肉麵,讓人想馬上嚐嚐這美味

提味增色的蔥花,配上Q彈的牛肉,加上辣味紅燒湯頭,最後一定要加上大量的酸菜

一碗香氣十足的紅燒牛肉麵,最經典的就是這一碗

今天小編就要帶大家來嚐嚐廣為推薦的牛肉麵

挑戰你的視覺,更挑戰你的味蕾

想吃嗎??馬上點圖看看在哪裡!!


Nobu's Living-(台北)建宏牛肉麵
不到100元就能吃到的美味


Banbi217-老熊牛肉麵
紅燒還是清燉,通通有!

BLYTHE~CAT~ME-牛店精燉牛肉麵
美食家胡天蘭大力推薦

Venus' Blog-史大華牛肉麵
老闆花上心思熬煮的湯頭,怎能錯過

Nobu's Living-桃源街牛肉麵
讓人一吃再吃,上癮的美味

yado.美食.旅行-永康牛肉麵
湯頭十足濃郁的道地川味

范小貓揹著相機去流浪-老皮哥牛肉麵食館
在這豆花豆漿免費吃到飽

Venus' Blog-洪師父牛肉麵
使用彈性極佳的拉麵

愛吃愛旅遊的小pochi-黑庄牛肉麵
懷念古早味牛肉麵?來黑庄就對了

愛吃愛旅遊的小pochi-黑人牛肉麵
聲名大噪,非吃不可!!

是不是開始流口水了呢??

今天就吃牛肉麵吧!!!

清燉還是紅燒~~通通都能滿足你的飽腹之慾~~


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