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[小編食記] 回魂麵包 好銷魂


好奇的對這箱子打量又東看西看的
初步看來是將樸實的麵包以創新的手法保留麵包本身最原始單純的風味喔


打開箱子便看到5個包裝平實的麵包,都是「德國羅浮起司」口味,還有附上說明解說讓這款麵包回魂的秘密喔!
看似間單的包裝袋其實一點都不簡單。店家使用紙燈籠包裝技術,採用四層複合材料製作而成的,袋子可以鎖住水分並使熱氣均勻循環,讓放入微波爐的麵包就像剛出爐的口感yes,軟
Q帶勁兒燒燙燙~


看到這,已經開始對這麵包產生敬意,因為小編已經很久沒吃微波加熱的食物了!
原因......
第一、一定是冷凍的才需要這樣做
第二、微波完後的東西吃起來都怪怪的
第三、一起微波的器具都要小心挑選,避免吃到新鮮的
……化學物質之類的


看到這樣的新科技技術,那就來把麵包放入微波爐中試試看囉


設定1分鐘的時間就可以了
其實,還滿讓人期待的!在加熱過程中看到袋子微微膨脹,大概是熱氣正在袋子裡面循環著


Ding~ 好了ㄟ!
哇!一個冷凍的麵包真的可以這麼快速就好了嗎?!
拿起來很燙手也變的超柔軟,而且在打開微波爐的瞬間就有一股起司和肉香味衝出來滿上攻佔茶水間


從邊邊角角就可輕易的撕開
撕開的同時還看到一個熱氣爆衝出來小編驚嚇到忍不住大笑了


偷偷窺視麵包的真面目


黃澄澄的外皮有些許香料點綴
(也太香了啦,要不是必須照著步驟一步步拍下來,在從微波拿出來的當下馬下就被喀掉了)


撕下這片薄薄的紙才發現原來能夠讓熱氣平均在內循環的特殊材質是造就回魂麵包的大功臣喔!


以天然酵母發酵製作的麵包極富彈性,慢慢撕開就看到一絲絲紋路緩慢的被拉扯中


到現在真的了解回魂的真諦,原本冰凍的麵包完全像剛出爐一樣,有溶化的起司、燙口的羅浮肉,每咬下一口都有香草的氣味在嘴裡環繞再搭配有咬勁的麵包~
餡料採用荷蘭高達起司、前豬腿肉(就是所謂的羅浮肉)還有一些辛香料,融合在一起的味道好迷人
這確實是回了麵包魂,銷了小編魂(肚子已經叫很久了說…)


很佩服店家的用心和細心,以新技術創造出就算冰凍也像剛出爐的麵包品質,同時,也造福現代的外食族,只要將麵包丟進微波爐裡1分鐘就可以解決飢餓,不管是當早餐、中餐或是下午茶,都可以輕輕鬆鬆滿足胃、滿足嘴還有滿足心!


餓了吧?!

 
-------------------------  號外!號外! -------------------------

除了回魂麵包,小編又再次品嘗了「克朗奇爽脆泡芙」
這次的口味是經典原味呢!

看到膨膨的泡芙馬上大口咬下,發出好驚人的酥脆聲~ 每咬一口都是享受
看看這純白的內餡兒帶有黑點細小的香草籽和這泡芙底部的層層脆皮


正如其名又

柔綿的奶香餡搭配上來自馬達加斯加的香草莢,微甜但不膩口,香氣微微環繞在嘴裡一個不小...內
餡就流出來了,好浪費啊(不~~~~~~~
)

         
(ㄜ...
 小編發現您的口水滴下來了)


再下一彈!贈送泡芙爽脆的滋味聲~喀滋


這裡,小編附上上次試吃「克朗琪爽脆泡芙」的文章連結,相關內容就不在此贅述囉!
更多更完整的克朗奇爽脆泡芙底加啦~ 撕開來,擠一擠,大口咬下克朗奇爽脆泡芙





延伸閱讀:
Elissa's Blog  【分享】Crunchy克朗奇的回魂麵包and千層酥皮泡芙體驗
│懶│懶│的│午│後│ 美味試吃。克朗奇德國羅浮起司堡 v.s 夢幻千層酥皮泡芙
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劉小開 at【美食.旅遊.攝影.台灣.全世界】 30.01.13_德國羅浮起司堡.克朗奇夢幻千層酥皮泡芙.【美食試吃體驗紀錄】


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