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[小編食記] 生米42號之九層塔鹹蛋糕,香氣環繞創新口味大躍進

相信大家已經對生米42號有一定的熟悉度,
黃澄澄的、明亮又簡單的盒子,上方有個『家』包圍住生米42號
一股暖洋洋的感覺油然而生
每次看到這個LOGO都覺得好平實又可靠喔~
側邊盒子開口處印著 "HANDMADE SWEETS"字樣
看著都覺得心裡sweet了起來 ...

 

還有,盒子側邊貼上成分、說明、食用方式...等
簡單的6項成分說明了蛋糕的單純,僅僅想讓人感受九層塔和蛋糕美妙火花
 
打開盒子,看到長方形的蛋糕平整躺在盒子裡
咦?!莫非...莫非那綠綠的東西就是這次的主角九.層.塔

打開一看,平整的像塊豆腐??
真是誤會一場,明明就是九層塔鹹蛋糕啊~
 

先來幾張特寫照,把這蛋糕看得清楚點...
蛋糕體隨意鋪上了九層塔,而九層塔夾在蓬鬆的蛋糕中呼吸著.....(太假掰的形容 XD) 
不過,主要是想表達蛋糕有著大小細孔蓬鬆度很讚喔~



不囉唆!立馬來下刀展示
只能說蛋糕的空氣感十足啊


看看中間夾層有著滑順的美乃滋平衡著素肉鬆的鹹香
不時還會有白芝麻和海苔的香氣迸出
主角九層塔的香氣一直都環繞在嘴巴裡,沒有特別突出但也無法忽略它的存在
因為....... 它就是主角啊!!


其實... 它有著一種很平衡的感覺
很難想像往往用在菜單料理的九層塔改用在甜點會有這樣的驚喜


如果你很好奇九層塔鹹蛋糕到底是什麼味道
那小編很認真的告訴你 香氣、口感都會讓人感到驚喜喔!
鹹、甜、香、滑、順創新口味好滿足~

【生米42號 官網】http://www.cake42.com.tw
【生米42號 粉絲團】https://www.facebook.com/cake42

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